Sebagian besar orang menganggap bahwa ngemil itu tidak jauh-jauh dari makan gorengan, cokelat, roti, keripik atau cake. Oleh sebab itu, ngemil sering menjadi hal yang 'tabu' bagi mereka yang sedang menjalani diet.
Tapi sebenarnya mengonsumsi makanan ringan di sela-sela jam makan siang berguna agar tubuh mendapat asupan energi yang cukup dan bersemangat menjalani aktivitasnya seharian. Ngemil bisa memberi banyak dampak positif bagi tubuh asalkan dilakukan dengan cara yang benar. Jika selama ini Anda selalu takut untuk mengudap makanan kecil, kini tak perlu khawatir karena ada cara ngemil yang efektif hilangkan rasa lapar tanpa membuat gemuk. Ini dia kebiasaan ngemil yang sehat, seperti dilansir Health Me Up.
1. Ngemil Sebelum dan Sesudah Olahraga
Ngemil yang sehat bisa diterapkan dengan mengonsumsi makanan ringan sebelum atau setelah berolahraga. Cara ini bagus untuk mengisi kembali energi yang terkuras dan memperbaiki jaringan otot.
Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam Jurnal International; Nutrisi Olahraga dan Metabolisme, olahraga yang terlalu sering dapat mengurangi persediaan glukosa atau glikogen sebagai bahan bakar utama ketika berolahraga. Selain itu, American College of Sports Medicine dan American Dietetic Association menyarankan untuk memakan seporsi makanan berkarbohidrat, 30 menit setelah lelah berolahraga.
Berikut makanan ringan yang dapat dikonsumsi:
- Kacang almond, kaya protein dan hanya memiliki 170 kalori per cangkirnya.
- Bubur gandum, mempunyai tingkat kolesterol rendah dan dapat mengurangi risiko serangan jantung. Kalorinya hanya 110,3
- Susu cokelat. Para ahli mengatakan bahwa susu cokelat baik diminum setelah berolahraga.
- Sebelum olahraga, lebih baik konsumsi buah-buahan untuk menambah energi.
2. Saat Bekerja di Kantor
Makanan ringan yang sehat menjadi cara tepat untuk mengisi cairan yang hilang dari dalam tubuh. Makanan kecil juga dapat mengurangi stres karena terlalu banyak berpikir. Tapi perlu diingat, jangan memakan camilan di meja kerja. Luangkan waktu sebentar di pantry untuk ngemil.
Berikut ini makanan yang sehat dimakan saat di kantor:
- Yoghurt; sumber kalsium yang meningkatkan kekebalan tubuh, mengencangkan otot dan memberikan protein serta melancarkan pencernaan. Tambahkan kacang-kacangan atau buah.
- Almond. Kacang kecil ini mengandung lemak sehat dan 6 gram protein. Almond membantu menjaga daya tubuh Anda dalam waktu yang lebih lama.
- Energy bar adalah makanan yang dipadatkan menjadi bentuk batangan, contohnya tepung kedelai. 10 gram bar menghasilkan 190 kalori dan 12 gram protein.
3. Menjelang Tidur
Rasa lapar mendera ketika Anda beranjak tidur? Tidak perlu menahan rasa lapar itu, karena Anda tidak akan bisa nyenyak bila tidur dalam keadaan lapar.
Pilih menu camilan berikut ini yang 'aman' untuk dimakan saat malam hari:
- Sediakan dua tangkup roti gandum, satu irisan tomat dan mentimun dan sepotong daging ayam atau asap. Sandwich ini mengandung 175 kalori.
- Anda bisa buat salad buah atau buah-buahan segar. Untuk salad, gunakan dressing minyak zaitun dan balsamic vinegar; jangan saus thousand islands.
- Almond atau yoghurt.
4. Ngemil di Sore Hari
Biasanya sore hari adalah waktu di mana kita merasa lelah dan lesu. Anda dapat gunakan waktu ini untuk menyantap makanan ringan. Berikut ini ide untuk menyiapkan camilan sehat yang akan meningkatkan semangat Anda:
- Air kelapa muda
- Biskuit ditambah yoghurt
- Buah-buahan
- Kacang-kacangan
- Sandwich sehat dengan sayuran dan daging tanpa lemak
- Sup atau makanan berkaldu
5. Makanan Ringan Pilihan Setiap Waktu = Pisang
Buah pisang menjadi makanan ringan yang fleksibel dan menyehatkan. Buah ini membantu tubuh dalam pembakaran lemak, melancarkan pencernaan, serta menghaluskan makanan yang susah larut. Jika Anda termasuk orang yang aktif, Anda bisa memanfaatkan pisang sebagai makanan ringan yang bisa meningkatkan energi karena kaya vitamin C, kalium, vitamin B6, dan asam amino esensial.
Pisang dapat divariasikan pula ke dalam makanan penutup Anda, seperti dicampur dengan beberapa kacang almond atau dicampur yoghurt dengan dark chocolate.
====================================================================
0 komentar:
Posting Komentar